Chorizo ibérique

Morcon Iberique

Quand nous pensons au « chorizo » c’est à l’Espagne que nous pensons, un des produits des plus traditionnels et prestigieux de notre gastronomie (et le plus imité)

Un autre produit phare de la gastronomie espagnole.

La couleur brillante du Morcon iberique et son arôme nous révèlent la grande qualité de ce produit du cochon ibérique. La viande sélectionnée est haché plus finement que celle du chorizo et elle est macérée avec des épices et de la noix de muscade qui lui apportent son gout tout à fait caractéristique.

Acheter chorizo espagnol

Notre chorizo espagnol cherche les plus grands standards de qualité, c’est pour cela qu’il est élaboré à partir d’une sélection des meilleures viandes fraiches de cochons ibériques élevés en liberté. .

Mis en tripe de manière naturelle, sa couleur rouge typique vient du papriKa, qui, avec d’autres épices, participent à a confection d’ un produit totalement naturel