Jambon Ibérique Bellota (gland) en tranches (5 Sachet)
Jambon Ibériqe bellota pata Negra coupe á la Main en sachet sous vide, distribué dans des Sachet. Touts nos jambons et épaules son fabriqué de manière artisanale.
Jambon en tranches obtenu de pièces avec secháge minimun de 36 et qui provient de porck Élevés en liberté, et nourri de glands pendant la période de la montanera
| Producteur: Guiberico |
| Alimentation: Bellota |
- Race: Ibérique
- Alimentation: Bellota , nourri de glands en liberte.
- Tranches coupe a la main et et emballées à la main
- Race: Croisemen pure iberique 75 % avec duroc. 25%
- Conservation: produit réfrigéré, Il est recommandé d'extraire lé produit du sachet et de les laisser reposer à température ambiante, 10 minutes avant leur consommation
- Date de consommation recommandée: Avant 6 mois
Élevage naturel
Nos porcs ibériques sont élevés en liberté dans nos dehesas et nourris avec des glands et des herbes naturelles, ce qui garantit une viande de qualité supérieure, avec une saveur unique et une texture juteuse. Cet environnement naturel et notre dévouement dans chaque phase du processus permettent d'obtenir des produits ibériques authentiques et exceptionnels.
Production sélectionnée
De l'élevage de nos porcs ibériques jusqu'à ce que le jambon pata negra espagnol arrive à votre table, nous soignons chaque détail pour vous offrir un produit d'exception. Nos jambons ibériques sont le résultat de mois de dévouement et de vigilance à chaque étape, garantissant une saveur unique et une qualité supérieure qui nous rendent fiers. Découvrez la saveur authentique du jambon ibérique.
Garantie de qualité
Tous nos jambons ibériques présentent un certificat unique décrivant leur qualité. Ce certificat comprend des informations sur l'exploitation agricole d'origine, le séchoir de production, les dates et les codes de traçabilité, respectant ainsi l'actuel R.D.4/2014 réglementant les qualités des produits ibériques.